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西城区市场监管局紧盯点位保障国庆70周年食品安全

时间: 2019-10-09
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为保障国家机关迎接国庆70周年食品安全。2019年9月28日,西长安街食药所组织执法人员对和合谷餐饮管理有限公司进行现场检查。重点检查了从业人员健康证明、餐厨卫生、进货渠道、索证索票制度的落实和食品原料的加工、食品贮存、餐具消毒等情况并对菜单进行审核,另要求餐饮单位必须对每日食品进行48小时留样,我所将每日不定时进行抽查。

为切实保障70周年食品安全滴水不漏、万无一失,我所将加大日常监管力度,扩大抽检范围和频次,提升应急处置能力,加强食品药品安全舆情监测,加强舆论导向,对于食品药品安全舆情事件,及时发现上报,确保食品药品不良舆情,得到及时有效处理。

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